PETA zeichnet aus
Drei Sterne für Mensen
- von Ulrike Eichweber
- 20.11.2018
Für sein veganes Angebot in den Mensen in Duisburg und Essen bekommt das Studierendenwerk Essen-Duisburg zum wiederholten Male eine Auszeichnung der Tierrechtsorganisation PETA. Es erhielt drei von vier Sternen. Insgesamt bewarben sich 37 Studierendenwerke aus ganz Deutschland um die PETA-Sterne für veganes Essen.
Die Organisation bewertet die Mensen unter anderem nach dem Umfang des veganen Angebots, der Schulung des Mensapersonals oder ob es Pflanzenmilch für den Kaffee gibt. Vier Sterne erhalten nur Mensen, die ausschließlich vegane und vegetarische Gerichte anbieten.
Zur PETA-Pressemitteilung:
https://www.peta.de/drei-sterne-fuer-studierendenwerk-essen-duisburg-peta-zeichnet-die
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