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SUMMARY:KWI on Tour - Essen in der Stadt - Über urbane Lebensmittelproduktion
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CONTACT:Frau Miriam Wienhold ()
DESCRIPTION:Frau Miriam Wienhold ()
KWI on Tour - Essen in der Stadt - Über urbane Lebensmittelproduktion
Seit einigen Jahren ist es ein regelrechter Hype – Urbane Agrikultur. Vom einzelnen kleinen Beet bis hin zu den Prinzessinnengärten in Berlin, oder der essbaren Stadt in Todmorden fangen Menschen wieder an Gemüse mitten in der Stadt anzubauen. Neben Gemüse vom Dach des Supermarkts, werden auch Fische mit Hilfe neuer Technik (Aquaponik) in Städten gezüchtet. 
Aber wie relevant kann urbane Agrikultur für die Ernährung in der Stadt sein? Ist sie mehr als nur ein trendiger Zeitvertreib? Was bedeutet es für das Verhältnis von Stadt und Land, wenn Lebensmittelproduktion in Städte wandert? Wie würden Städte aussehen, die sich zu einem nicht unerheblichen Teil selbst versorgen und wie würde sich dadurch städtisches Leben verändern?

Referentin: Britta Acksel, KWI-Fellow

Tickets sind ab dem 17. Januar 2018 erhältlich, tel. unter 02302/282 32 36 oder an der Abendkasse, Eintritt 5 €
Thursday, 17. May 2018
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