Grenzflächen
gasförmig
fest
flüssig
fest
gasförmig
flüssig
flüssig
flüssig
fest
fest
Abb.: Grenzflächen
Es gibt Grenzflächen zwischen festen und gasförmigen, festen und flüssigen sowie flüssigen und gasförmigen Phasen, aber auch zwischen zwei flüssigen Phasen, etwa Öl und Wasser, oder zwei festen Phasen
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