Die ECoL Summer School informiert in einem zehntägigen Programm über die „Food Supply Chain“.
Wie wird die Lebensmittelversorgung in Dörfern, Klein- und Groß- oder Megastädten in Zukunft aussehen? Welche Ressourcen verknappen sich oder verschwinden gänzlich? Diese u.a. sind Leitfragen, die Studierende und Wissenschaftler diskutieren sollen. Begleitet von Referenten aus Wirtschaft und Forschung aus den Bereichen Umweltwissenschaften, Logistik, Dienstleistungs- und (Food) Supply Chain Management entwickeln sie neue Konzepte. Die Teilnehmenden erhalten Einblicke rund um ein innovatives Supply Chain Management, Standortoptimierung und Nachhaltigkeit in der Rhein-Ruhrregion.
Organisiert wird die Summer School vom ZLV der UDE und der Koç University in Istanbul. Der DAAD übernimmt die Kosten für Teilnehmer aus dem Ausland. Anmeldungen sind für Studierende der Region unter http://ecol-summerschool.net/application-2017/ noch möglich.
Themenfeld 12 Grüne Hauptstadt Europas: Umweltmanagement
Das Seminar nimmt den von Essen gewonnenen Titel „Grüne Hauptstadt Europas 2017“ zum Anlass, sich dem Themenfeld städtischer umweltfreundlicher Aktivitäten aus wissenschaftlicher Sicht unter dem Aspekt der Bildung für Nachhaltige Entwicklung zu nähern.
Hierbei werden das Konzept des Anbaus von Lebensmitteln im urbanen Raum, also der essbaren Stadt, und dessen mögliche Implementierung in Essen thematisiert.
Die oben angezeigten Veranstaltungen finden im Kontext der „Grünen Hauptstadt Europas“ und ihren 12 Themenfeldern (Klimawandel, Nahverkehr, Städtische Grünflächen, Natur und Biodiversität, Luftqualität, Qualität der akustischen Umgebung, Abfallproduktion- und Management, Wasserwirtschaft, Abwasserwirtschaft, Öko-Innovation und nachhaltige Beschäftigung, Energieeffizienz und Integriertes Umweltmanagementsystem) statt.