Historische Theologie
Monographien
Hubertus Lutterbach, Vom Jakobsweg zum Tierfriedhof: Wie Religion heute lebendig ist, Kevelaer 2014.
Kinder und Christentum. Kulturgeschichtliche Perspektiven auf Schutz, Bildung und Partizipation von Kindern zwischen Antike und Gegenwart, Stuttgart 2010.
Tot und heilig? Personenkult um „Gottesmenschen“ in Mittelalter und Gegenwart, Darmstadt 2008.
Das Täuferreich von Münster. Wurzeln und Eigenarten eines Religiösen Aufbruchs, Münster 2008.
Der Weg in das Täuferreich von Münster. Ein Ringen um die heilige Stadt (Geschichte des Bistums Münster 3, hrg. v. A. Angenendt) Münster 2006.
Bonifatius – Mit Axt und Evangelium. Eine Biographie in Briefen, Freiburg / Basel / Wien 2004; 2. Aufl., 2005.
Gotteskindschaft. Kultur- und Sozialgeschichte eines christlichen Ideals, Freiburg / Basel / Wien 2003.
Sexualität im Mittelalter. Eine Kulturstudie anhand von Bußbüchern des 6. bis 12. Jahrhunderts (Beihefte zum Archiv für Kulturgeschichte 43) Köln / Weimar 1999.
Monachus factus est. Die Mönchwerdung im frühen Mittelalter. Zugleich ein Beitrag zur Frömmigkeits- und Liturgiegeschichte (Beiträge zur Geschichte des Alten Mönchtums und desBenediktinertums 44) Münster 1995.
Herausgeberschaften
Arnold Angenendt, Die Gegenwart von Heiligen und Reliquien, eingel. und hrg. v. Hubertus Lutterbach unter Mitarbeit von Sebastian Eck, Münster 2010.
Peter Browe SJ († 1949). Die Eucharistie im Mittelalter. Liturgiehistorische Forschungen in kulturwissenschaftlicher Absicht, hrg. v. Hubertus Lutterbach und Thomas Flammer (Vergessene Theologen 1) Münster 2003; 2. Aufl. Münster 2007; 3. Aufl. Münster 2008; 4. Aufl. Münster 2009; 5. Aufl. Münster 2010; 6. Aufl. Münster 2011.
Religion und Terror. Stimmen zum 11. September 2001 aus Christentum, Islam und Judentum, hrg. v. Hubertus Lutterbach und Jürgen Manemann, Münster 2002.